แครอทเค้กคีโต (Keto Carrot Cake in Mug) ง่ายๆ ใส่ไมโครเวฟเพียงแค่1นาทีก็ได้เค้กร้อนๆ อร่อยๆ สามารถทำครีมชีสทาหน้าเค้ก เพิ่มความอร่อยก็ฟินมากๆค่ะ

แครอทเค้กคีโต (Keto Carrot Cake in Mug)

Recipe by Made In RecipesCourse: ขนมคีโตCuisine: เค้กคีโตDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น
จำนวนถ้วย

2

ถ้วย
เวลาในการเตรียม

5

minutes
เวลาในการทำ

1

minute
เวลาทั้งหมด

6

minutes

ส่วนผสม

วิธีทำ

  • เนื้อเค้ก
  • เตรียมชามผสม นำแป้งอัลมอนด์ น้ำตาลอิริทริทอล แป้งมะพร้าว ถั่ววอลนัท ผงฟู ผงอบเชย กานพลู และเกลือ มาผสมให้เข้ากันดี จากนั้นนำไข่ แครอทขูด เนย และกลิ่นวนิลลาใส่ลงไปผสมให้เข้ากันดี
  • นำส่วนผสมในข้อ1 มาเทใส่ในถ้วย 2 ใบ แล้วนำเข้าไมโครเวฟทีละใบ ใบละ 1 นาที หรือจนกว่าแป้งจะเฟิร์มแข็งตัวขึ้น
  • ครีมแต่งหน้า
  • นำส่วนผสมทุกอย่างเทใส่ในชามผสม ใช้เครื่องตีมือถือตีผสมให้เข้ากันดี แล้วนำไปปาดทาหน้าเค้กตามชอบ

Pin It on Pinterest